con i suoi piatti di lago, dove tradizione e freschezza si incontrano. Specialità catturano i sapori autentici del Lago d’Orta. Gli ingredienti, rigorosamente locali, sono lavorati con maestria, regalando un’esperienza gustativa memorabile.

la cucina celebra il territorio con ingredienti freschissimi e di stagione. Ogni piatto racconta così la genuinità e la ricchezza del Lago d’Orta delle sue valli circostanti e delle colline novaresi con i suoi vini e le peculiarità della pianura con il riso.

La pizzeria del Cormorano unisce tradizione e innovazione, con impasto lievitato a lungo e ingredienti di qualità. Dal classico margherita alle creative gourmet, cotta per una croccantezza e aroma perfetti. Sapori semplici e ben fatti.