Antipasti

AFFETTATI MISTI con Formaggi e Composte

Mixed Cold Cuts Woth Cheeses And Compotes / Gemischter Aufschnitt Mit Kase Und Kompott
€ 16,00

PROSCIUTTELLO di Vigezzo con Burrata

Gb Raw ham Vigezzo Valley and Burrata (Cheese with a kneaded paste milk and butteryflavour) D Roher Schinken Vigezzo mit Burrata ( Kase der faden zieht) F Jambon cru Vigezzo avec Burrata (Fromage à pate fi/ée au gout doux et onctueux)
€ 14,00

BRESAOLA Olio e Limone

Gb Air Dried Salted Beef with Oil and Lemon D Bunder Fleisch mit O/ und Zitrone F Viande de Grisons séchée à l'Hui/e et au Citron
€ 12,00

CAPRESE con Mozzarella di Bufala e Basilico

Gb Tomatoes Caprese style with Buffalo's Mozzarella and Basi/ D Capri Tomaten Mozzarella and Buffe/mi/eh und Basilikum F Tomates à la mode de Capri avec Mozzarella de Buffle et Basilic
€ 11,00

INSALATA DI MARE Frutti di Mare, Pomodorini, Rucola, Olio e Limone

Seafood Salad :Seafood,Cherry Tomatoes, Arugula, Olive Oil Lemon Meeresfruchte:Meeresfruchte Kirschtomates,Rucola,Olivenol, Zitrone
€ 12,00

INSALATA DI POLIPO Tiepido con Patate e Prezzemolo

Gb Octopus Sa/ad With Potato and Parsley D Oktopussalate mit Kartoffel und Petersilie F Sa/ade de Poulpe avec Pommes de Terre et Persi/
€ 16,00

Primi Piatti

RAVIOLI DEL PLIN al Burro e fondo bruno

Gb Raviolo del Plin with Butter and Brown Base D Raviolo del Plin mit Butter und Briiner Basis F Raviolo del Plin avec Beurre et Base Brune
€ 12,00

CHICCHE di Patate al Gorgonzola e noci (fatte a mano)

Gb Gorgonzola Potato goodies D Gorgonzola Kartoffel leckereien F Goodies de Pommes de Terre Gorgonzola handmade
€ 12,00
SPAGHETTI alle Vongole

SPAGHETTI alle Vongole

Gb Spaghetti with Clams - D Spaghetti mit Muscheln - F Spaghetti aux Palourdes
€ 14,00

SCIALATIELLI Pomodorini Acciughe e Noci

Gb Scialatie/1/i with Anchovy Cherry Tomatoes and Walnuts D Scialatielli mit Sardellen Kirschtomaten und Walnusssen F Scialatielli aux Tomatoes Cerises Anchois et Noix
€ 13,00

RISOTTO al Vino Rosso e Toma ( minimo 2 Persone)

Red Wine And Toma Cheese Risotto ( Minum 2 Peolple)At Least 20 Minutes Risotto Mit Rotwein Und Toma Kase (Mindestens 2 Personen) Warte 20 Minutes
€ 26,00

Secondi Piatti di Pesce

FILETTO DI TROTA Salmonata alla Piastra

Gb Fil/et of salmon trout grilled D Lachsforellefilet gegrillt F Filet de Truite saumonée grillé
€ 14,00

FILETTINI DI PERSICO alla Mugnaia

Gb Fil/et of Perch meunière D Mugnaia Persischenfilet F Filet de Perche meunière
€ 16,00

FILETTO DI BRANZINO con Pomodorini Olive Taggiasche e Pinoli

Gb Sea bass fil/et with Cherry Tomatoes Taggiasca olives and Pine nuts D Seebarschfilet mit Tomaten Taggiasca oliven und Pinienkerne F File/ de /oup avec Tomates Taggiasca olives et pignons de pin
€ 15,00

COZZE alla Marinara

Gb Mussels Marinara style D Miesmuscheln nach Matrosenart F Moules marinières
€ 12,00

*FRITTO DI CALAMARI con Patate fritte

Gb Fried Squids with fried potatoes D Frittierte Tintenfische mit pommes F Calmars frits avec pommes frites
€ 18,00

*FRITTO MISTO con Patate Fritte

Gb Mixed fried fish with fried potatoes D Gemischter frittierter Fisch mit pommes F Friture de poissons assortis avec pommes frites
€ 18.00

Secondi Piatti di Carne

SCALOPPINE al Limone

Gb Escalopes with Lemon D Zitronenschnitzel F Escalopes aux Citron
€ 11,00

TAGLIATA DI MANZO e Rucola

Gb Fil/et of Beef with Green Pepper D RindsFilet mii griinem Pfeffer F Filet de Boeuf au Poivre Vert
€ 18,00

SCOTTADITO Di AGNELLO con salsa alle Prugne

Lamb Scottadito With Plum Sauce / Lamm Scottadito Mit Suber Pflaumensauce
€ 20,00

COTOLETTA alla Milanese con Patatine

Gb Milanese Cutlet with French Fries D Milanese Kotelett mit Pommes Frites F Esca/ape Milanaise avec des Frites
€ 16,00

Roostbeef con Patate al Forno

Roostbeef With Baked Potatoes / Roostbees Mit Gebackenen Kartoffeln
€ 18,00

Contorni

VERDURE GRIGLIATE

VERDURE GRIGLIATE

Gb Grilled vegetables (Aubergines, Courgettes, Peppers, Tomatoes and Onions) D GrillgemOse (Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten und Zwiebeln) F Légumes grillés (Aubergines, Courgettes, Poivrons, Tornate et Oignons)
€ 10,00

PATATE FRITTE

Gb French fries D Pommes F Frites
€ 6,00

INSALATA MISTA (Insalata Verde, Peperoni, Pomodori e Cetrioli)

Gb Mixed sa/ad (Green sa/ad, Peppers, Tomatoes and Gherkins) D Gemischter Salat (GrOner Salat, Paprika, Tomaten und Gurken) F Sa/ade composée (Sa/ade verte, Poivrons, Tomates et Concombre)
€ 6,00

INSALATA di Pomodoro e Cipolle

Gb Green Sa/ad D Griiner Salat F Sa/ade Verte
€ 5,50

*            In mancanza di prodotto fresco, il piatto potrebbe contenere prodotti surgelati

*            In the absence of fresh product, the dish may contain frozen products

*            Falls kein Frischprodukt vorhanden, kann das Gericht tiefgekuhlte Produkte enthalten

*            En l’absence de produit frais, le plat pourrait contenir des produits surgelés

Regolamento (UE) n. 1169/2011 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 25 ottobre 2011 relativo alla fornitura di informazioni, scritte, sugli alimenti ai consumatori.

In caso di intolleranze o allergie, siete pregati di comunicarlo al personale di servizio, che è in grado di dare informazioni in merito al prodotto scelto.

Rules (Ue) n. 1169/2011 of the European Parliament and the Council of 25th October 2011 about the supply ofwritten information of the products to the guests.

In case of intolerances or allergies , please inform our waiters, that is in a position to give you all information.

Il Cormorano Pettinasco.

PIzze

Pizze

Marinara

Pomodoro Origano aglio Tornato Oregano garlic
€ 5,00

Margherita

Pomodoro mozzarella origano Tornato Mozzarella Origan Tornate Mozzarella Oregangebackener
€ 5,50

Prosciutto

Pomodoro Mozzarella Origano Prosciutto Tornato Mozzarella Origan Ham Tornate Mozzarella Oregangebackener Schinken
€ 6,50

Prosciutto e Funghi

Pomodoro Mozzarella Origano Prosciutto Cotto Funghi Tornato Mozzarella Origan Ham Mushrooms Tornate Mozzarella Oregangebackener Schinken Pilze
€ 8,00

Quattro Stagioni

Pomodoro Mozzarella Origano Funghi Carciofi Olive Capperi Tornato Mozzarella Origan Mushrooms Artichokes Olives Capers Tornate Mozzarella Oregano Pilze Artischoken Oliven Kapem
€ 10,00

Romana

Pomodoro Mozzarella Origano Acciughe Capperi Tornato Mozzarella Origan Anchovies Capers Tornate Mozzarella Oregano Sardellen Kapem
€ 6,00

Napoli

Pomodoro Mozzarella Acciughe Tornato Mozzarella Anchovies Tornate Mozzarella Sardellen
€ 5,00

Tonno e Carciofi

Pomodoro Mozzarella Tonno Carciofi Origano Tornato Mozzarella Tuna Artichokes Origan Tornate Mozzarella Thunfisch Artischoken Oregano
€ 7,50

Tonno e Cipolle

Pomodoro Mozzarella Origano Tonno Cipolle Tornato Mozzarella Origan Tuna Onions Tornate Mozzarella Oregano Thunfisch Zwiebeln
€ 7,50

Pugliese

Pomodoro Mozzarella Cipolle Tornato Mozzarella Onions Tornate Mozzarella Zwiebeln
€ 6,00

Quattro Formaggi

Pomodoro Mozzarella Gorgonzola Brie Fontina Tornato Mozzarella Gorgonzola Brie Fontina Tornate Mozzarella Gorgonzola Brie Fontina
€ 10,00

Crudo Mais Panna

Pomodoro Mozzarella Crudo Mais Panna Tornato Mozzarella Ham Parma Mais Cream Tornate Mozzarella Schinken Mais Sahne
€ 10,50

Crudo Mais Panna

Pomodoro Mozzarella Crudo Mais Panna Tornato Mozzarella Ham Parma Mais Cream Tornate Mozzarella Schinken Mais Sahne
€ 6,50

Wurstel

Pomodoro Mozzarella Wiirstel Tornato Mozzarella Wiirstel Tornate Mozzarella Wiirstel
€ 6,50

Verdure Grill

Pomodoro Mozzarella Peperoni Zucchine Melanzane Origano Tornato Mozzarella Grilled Vegetables Oregano Tornate Mozzarella Gegrilltem Gemuse Oregano
€ 9,00

Gorgonzola

Pomodoro Mozzarella Gorgonzola Tornato Mozzarella Gorgonzola Tornate Mozzarella Gorgonzola
€ 7,50

Siciliana

Pomodoro Acciughe Capperi Olive Aglio Origano Tornato Anchovies Capers Olives Garfic Oregano Tornate Sardellen Kapem Oliven Knoblauch Oregano
€ 6,50

Speck E Fontina

Pomodoro Mozzarella Origano Speck Fontina Tornato Mozzarella Oregano Speck Fontina Tornate Mozzarella Oregano Speck Fontina
€ 9,00

Jack

Pomodoro Mozzarella Speck Fontina Wiirstel Cipolle Aglio Origano Tornato Mozzarella Speck Fontina Wiirstel Onions Garlic Oregano Tornate Mozzarella Speck Fontina Wiirstel Zwiebeln Knoblaunch Oregno
€ 11,00

Simone

Pomodoro Mozzarella Wiirstel Patatine Fritte Tornato Mozzarella Wiirstel French Fries Tornate Mozzarella Wiirstel Franzosisch Frites
€ 9,00

Tropic

Mozzarella Ananas Prosciutto Crudo Mozzarella Pineapple Parma Ham Mozzarella Ananas Schinken
€ 9,50

Gamberetti E Rucola

Pomodoro Mozzarella Gamberetti Rucola Tornato Mozzarella Shrimps Arugula Tornate Mozzarella Garmelen Rucola
€ 8,00

Elisa

Pomodoro Mozzarella Speck Panna Tornato Mozzarella Speck Cream Tornate Mozzarella Speck Sahne
€ 10,00

Frutti Di Mare

Pomodoro Mozzarella Frutti Di Mare Aglio Prezzemolo Tornato Mozzarella Seafood Garfic Parsley Tornate Mozzarella Meeresfruchte Knoblauch Petersille
€ 9,50

Capricciosa

Pomodoro Mozzarella Origano Funghi Olive Carciofi Prosciutto Cotto Acciughe Capperi Tornato Mozzarella Oregano Mushrooms O/ives Artichokes Ham Anchovies Capers Tornate Mozz. Oregano Pilze O/iven Artischocken Gebackener Schinken Sardellen Capem
€ 10,00

Bufalina

Pomodoro Mozzarella di Bufala Pomodorini Basilico Tornato Mozzarella di Bufala Pomodorini Basi/ Tornate Mozzarella di Bufala Pomodorini Basilikum
€ 8,50

Tonno

Pomodoro Mozzarella Tonno Tornato Mozzarella Tuna Tornate Mozzarella Thunfisch
€ 7,00

Gorgonzola Con Nduja

Pomodoro Mozzarella Gorgonzola Nduja E Basilico Tornato Mozzarella Gorgonzola Spicy Salami Basi/ Tornate Mozzarella Gorgonzola Wiirzige Salami Basi/ikum
€ 12,00

Diavola

Pomodoro Mozzarella Salame Piccante Tornato Mozzarella Spicy Salami Tornate Mozzarella Pikante Salami
€ 7,00

PIZZE

1) Marinara € 5,00

Pomodoro Origano aglio

Tornato Oregano garlic

Tornate Oregano Knoblauch

 

2) Margherita € 5,50

Pomodoro mozzarella origano

Tornato Mozzarella Origan

Tornate Mozzarella Oregangebackener

 

3) Prosciutto € 6,50

Pomodoro Mozzarella Origano Prosciutto

Tornato Mozzarella Origan Ham

Tornate Mozzarella Oregangebackener Schinken

 

4) Prosciutto e Funghi € 8,00

Pomodoro Mozzarella Origano Prosciutto Cotto Funghi Tornato Mozzarella Origan Ham Mushrooms

Tornate Mozzarella Oregangebackener Schinken Pilze

 

5) Quattro Stagioni € 10,00

Pomodoro Mozzarella Origano Funghi Carciofi Olive Capperi Tornato Mozzarella Origan Mushrooms Artichokes Olives Capers Tornate Mozzarella Oregano Pilze Artischoken Oliven Kapem

 

6) Romana € 6,50

Pomodoro Mozzarella Origano Acciughe Capperi

Tornato Mozzarella Origan Anchovies Capers

Tornate Mozzarella Oregano Sardellen Kapem

 

7) Napoli € 5,50

Pomodoro Mozzarella Acciughe

Tornato Mozzarella Anchovies

Tornate Mozzarella Sardellen

 

8) Tonno e Carciofi € 7,50

Pomodoro Mozzarella Tonno Carciofi Origano

Tornato Mozzarella Tuna Artichokes Origan

Tornate Mozzarella Thunfisch Artischoken Oregano

 

9) Tonno e Cipolle € 7,50

Pomodoro Mozzarella Origano Tonno Cipolle

Tornato Mozzarella Origan Tuna Onions

Tornate Mozzarella Oregano Thunfisch Zwiebeln

 

10) Pugliese € 6,50

Pomodoro Mozzarella Cipolle

Tornato Mozzarella Onions

Tornate Mozzarella Zwiebeln

 

11) Quattro Formaggi € 10,00

Pomodoro Mozzarella Gorgonzola Brie Fontina

Tornato Mozzarella Gorgonzola Brie Fontina

Tornate Mozzarella Gorgonzola Brie Fontina

 

12) Crudo Mais Panna € 10,50

Pomodoro Mozzarella Crudo Mais Panna

Tornato Mozzarella Ham Parma Mais Cream

Tornate Mozzarella Schinken Mais Sahne

 

13) Salame € 6,50

Pomodoro Mozzarella Salame

Tornato Mozzarella Salami

Tornate Mozzarella Salami

 

14) Wurstel € 6,50

Pomodoro Mozzarella Wiirstel

Tornato Mozzarella Wiirstel

Tornate Mozzarella Wiirstel

 

15) Verdure Grill € 9,00

Pomodoro Mozzarella Peperoni Zucchine Melanzane Origano Tornato Mozzarella Grilled Vegetables Oregano

Tornate Mozzarella Gegrilltem Gemuse Oregano

 

16) Gorgonzola € 7,50

Pomodoro Mozzarella Gorgonzola

Tornato Mozzarella Gorgonzola

Tornate Mozzarella Gorgonzola

 

17) Siciliana € 6,50

Pomodoro Acciughe Capperi Olive Aglio Origano

Tornato Anchovies Capers Olives Garfic Oregano

Tornate Sardellen Kapem Oliven Knoblauch Oregano

 

18) Speck E Fontina € 9,00

Pomodoro Mozzarella Origano Speck Fontina

Tornato Mozzarella Oregano Speck Fontina

Tornate Mozzarella Oregano Speck Fontina

 

19) Jack € 11,00

Pomodoro Mozzarella Speck Fontina Wiirstel Cipolle Aglio Origano

Tornato Mozzarella Speck Fontina Wiirstel Onions Garlic Oregano

Tornate Mozzarella Speck Fontina Wiirstel Zwiebeln Knoblaunch Oregno

 

20) Simone € 9,00

Pomodoro Mozzarella Wiirstel Patatine Fritte

Tornato Mozzarella Wiirstel French Fries

Tornate Mozzarella Wiirstel Franzosisch Frites

 

 

 

Coperto – Service – Deckt € 2,00 Taglio – Cut – Schnitt € 0,50

Aggiunta – Added ingredients – Zutaten hinzugefugt da € 1,50/€ 2,00

 

 

21) Tropic € 9,50

Mozzarella Ananas Prosciutto Crudo

Mozzarella Pineapple Parma Ham

Mozzarella Ananas Schinken

 

22) Gamberetti E Rucola € 8,00

Pomodoro Mozzarella Gamberetti Rucola

Tornato Mozzarella Shrimps Arugula

Tornate Mozzarella Garmelen Rucola

 

23) Elisa € 10,00

Pomodoro Mozzarella Speck Panna

Tornato Mozzarella Speck Cream

Tornate Mozzarella Speck Sahne

 

24) Frutti Di Mare € 9,50

Pomodoro Mozzarella Frutti Di Mare Aglio Prezzemolo

Tornato Mozzarella Seafood Garfic Parsley

Tornate Mozzarella Meeresfruchte Knoblauch Petersille

 

25) Capricciosa € 10,00

Pomodoro Mozzarella Origano Funghi Olive Carciofi Prosciutto Cotto Acciughe Capperi Tornato Mozzarella Oregano Mushrooms O/ives Artichokes Ham Anchovies Capers Tornate Mozz. Oregano Pilze O/iven Artischocken Gebackener Schinken Sardellen Capem

 

26) Bufalina € 8,50

Pomodoro Mozzarella di Bufala Pomodorini Basilico

Tornato Mozzarella di Bufala Pomodorini Basi/

Tornate Mozzarella di Bufala Pomodorini Basilikum

 

27) Tonno € 7,00

Pomodoro Mozzarella Tonno

Tornato Mozzarella Tuna

Tornate Mozzarella Thunfisch

 

28) Gorgonzola Con Nduja € 12,00

Pomodoro Mozzarella Gorgonzola Nduja E Basilico

Tornato Mozzarella Gorgonzola Spicy Salami Basi/

Tornate Mozzarella Gorgonzola Wiirzige Salami Basi/ikum

 

29) Diavola € 7,00

Pomodoro Mozzarella Salame Piccante

Tornato Mozzarella Spicy Salami

Tornate Mozzarella Pikante Salami

 

30) Salsiccia € 7,00

Pomodoro Mozzarella Salsiccia

Tornato Mozzarella Sausage

Tornate Mozzarella Wurst

 

31) Calamari € 8,50

Pomodoro Mozzarella Calamari fritti

Tornato Mozzarella Squids French Fries

Tornate Mozzarella Tintenfisch Franzosisch Frites

 

32) Zola E Speck € 8,00

Pomodoro Mozzarella Gorgonzola Speck

Tornato Mozzarella Gorgonzola Speck

Tornate Mozzarella Gorgonzola Speck

 

33) Tricolore € 9,00

Pomodoro Mozzarella Pomodoro a Fette Bufala Basilico Ruccola Tornato Mozzarella Slices Tornato Bufala Basi/ Arugula

Tornate Mozzarella Tornate Zu Scheiben Bufala Basilikum Rucola

 

34) Al Lardo € 8,00

Pomodoro Mozzarella Lardo Pomodorini Basilico

Tomoato Mozzarella Lardo Pomodorini Basi/

Tornate Mozzrella Lardo Pomodorini Basilikum

 

35) Mari E Monti € 10,50

Pomodoro Mozzarella Frutti Di Mare Funghi Porcini

tornato Mozzarella Seafood Mushrooms

Tornate Mozzarella Meeresfruchte Pilze Steinpilze

 

36) Calzone € 8,00

Pomodoro Mozzarella Prosciutto Cotto

Tornato Mozzarella Ham

Tornate Mozzarella Gebackener Schinken 

 

37) Calzone Farcito € 10,50

Pomodoro Mozzarella Prosciutto Cotto Carciofi Olive

Tornato Mozzrella Ham Artichokes Olives

Tornate Mozzarella Gebackener Schinken Artischocken Oliven

 

38) Pizza Baby (solo per Bambini – only for children – nur fur Kinder) € 4,00 Pomodoro Mozzarella

Tornato Mozzarella

Tornate Mozzarella

 

39)        Pizza Alle Patatine € 6,00

Pomodoro Mozzarella Patatine Fritte

Tornato Mozzarella French Fries

Tornate Mozzarella Franzosisch Frites

 

40) Focaccia € 4,00

Focaccia

Focaccia

Focaccia

 

41) Pizza Calabrese € 12,00

Pomodoro Mozzarella Nduja Mozzarella di Bufala

Tornato Mozzarella Nduja Salami Bufala

Tornate Mozzarella Nduja Salami Bufala

 PIZZA di qualsiasi gusto CON IMPASTO SENZA GLUTINE  € 2,00 in più

PIZZA of all tastes WITH GLUTEN-FREE DOUGH € 2.00 more

Coperto – Service – Deckt € 2,00 Taglio – Cut – Schnitt € 0,50

Aggiunta – Added ingredients – Zutaten hinzugefugt da € 1,50/€ 2,00